Ikuti Update Terbaru Bikin Udang Goreng Tepung Saos Asam Manis Mewah Ala Rumahan
Bismillah mau ikutan post golden apron challenge semoga berhasil,sudah lama juga gk tulis resep, kali ini saya buat masakan udang, tapi sayang udangnya gk ada yg gede tapi gk masalah yg penting enak maknyus yuk ikutin cara buatnya #TiketGoldenBatikApron# Bunda sedang mencari inspirasi resep Udang goreng tepung saos asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Jikalau salah membuat karenanya kesudahannya tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak enak. Padahal Udang goreng tepung saos asam manis yang sedap seharusnya memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang sanggup mengundang nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari Udang goreng tepung saos asam manis, mulai dari tipe bahan, berikutnya seleksi bahan segar, hingga cara membikin dan menyajikannya. Tidak usah khawatir seandainya mau menyajikan Udang goreng tepung saos asam manis sedap di rumah, karena asal telah paham caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang goreng tepung saos asam manis sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang goreng tepung saos asam manis memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin Udang goreng tepung saos asam manis :
- 500 g udang,kupas bersihkan
- 1/2 buah jeruk nipis / lemon
- Garam 1/2 sdt atau secukupnya
- 1/2 sdt lada bubuk
- Bahan baluran :
- 100 g tepung terigu
- 1 sdt tepung sagu
- 1/4 sdt baking powder
- 1/4 sdt lada bubuk
- sejumput soda kue
- secukupnya kaldu bubuk ayam dan garam
- 1 bks tepung Bumbu sasa
- bahan saos:
- 1 buah bawang bombay potong2
- 4 siung bawang putih cincang halus
- 1/2 buah tomat kupas potong2
- 1 sdm saos cabe2 sdm saos tomat
- 1/4 sdt tepung maizena dicairkan
- secukupnya Gula,garam, lada bubuk
- secukupnya kaldu bubuk ayam (optional)
- Perasan jeruk lemon atau cuka
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
KOMPOR GAS 2 TUNGKU SUN BURNER
Step by step untuk membuat Udang goreng tepung saos asam manis dengan mudah
- Bersihkan udang, lumuri jeruk nipis,lalu cuci lagi, beri garam dan lada bubuk aduk rata
- Campur jadi satu bahan baluran tepung,masukan dalam kantung plastik, tambahkan masukan udang lalu kocok2 sampe rata
- Panaskan minyak lalu goreng udang ygsudah dilumuri tepung sampe warna kuning keemasan,lalu angkat tiriskan
- Panaskan minyak tumis, bawang putih bawang bombay, sampe harum masukan tomat, aduk rata
- Tambahkan saos tomat saos cabe, gula pasir kaldu bubuk lada bubuk dan sedikit garam,beri perasan lemon, tambahkqn cairan maizena, lalu aduk2 angkat
- Tata dalam piring udang yg sudah digoreng lalu siram dengan saos, bisa juga saosnya di pisah seperti saya buat
Komentar
Posting Komentar